舌尖上的世界

〔中國站〕慶泰大飯店金滿廳中式料理　造訪時間：2016.10.09　17:30（晚餐時段，N訪）

又是一間N訪的飯店。（食記待補）
去年開始我們家先後去過了慶泰大飯店一樓的金穗坊西餐廳和二樓的金滿廳中式料理，後來覺得金滿廳的中式料理跟用餐環境CP值比較高，所以決定繼續買金滿廳的餐券。
而且慶泰大飯店的地理位置良好，離捷運站出口非常近，是我們吃過台北將近20間飯店中數一數二的離家近又交通便捷，當然用餐環境及餐點品質也在中間值囉。
老實說，我覺得慶泰大飯店給我一種「家」的感覺。
很奇妙吧！從踏進餐廳開始，我就感覺非常放鬆。這邊沒有挑高寬闊的格局、光彩奪目的裝潢，但是有親切的服務生、經理，合胃口的飯菜，安靜舒適的用餐空間。
我們每次都是假日來，大部分時候客人都不多，所以我們常常坐在最佳看新聞的座位。

沒錯，金滿廳內大約有三個投影布幕，上面會播放新聞給客人看。雖然沒有聲音，但我還是會看的很專心，就像待在家一樣的舒適放鬆。( ～'ω')～
通常大家會認為飯店門禁森嚴，口袋不夠深就無法得其門而入，所以我覺得這氛圍在現今台北的飯店裡還滿難得的。

海鮮美饌雙人套餐（單張）餐券　$1150（8折）

以下是這個套餐的菜單，標星星是我這次選擇的餐點。


〔沙拉〕燻鮭魚和風盤
有我愛的鮭魚當然要點鮭魚囉！我吃過有些餐廳的鹹鮭魚挺鹹的，這間就不會。
一片厚切鮭魚片配上一些生菜、玉米、蝦、番茄和小黃瓜，配上少許和風醬汁，簡單的開胃。

〔湯品〕花膠蟹肉盅
花膠富含膠原蛋白，是養顏活血的天然食材，對女性非常重要，當然要選它囉！
溫熱的清湯下肚，全身都暖了起來。湯的味道醇厚，花膠很Q軟，完全沒有腥味。蟹肉後來有吃到大塊的。
桌上有紅醋可以加，先喝原味的在加紅醋，酸酸的也別有一番滋味唷。

〔前菜〕香橙嫩子排
這道我覺得很好吃，於是乎每次都點它。酸甜的橙香與芝麻香跟排骨真的超級搭！

〔主餐〕奶油白菜鮮大蝦
這隻蝦真的大又厚實，中間的部分已剖開入味，浸染著奶油白菜的香甜，又嚐到蝦子的鮮美。用刀叉慢慢剝開就可以去殼了，一直以來我也是點這道呢。

〔麵飯〕干燒廣伊麵
很多伊麵會處理得很油，這裡的卻不會。油瀝得非常乾，吃起來是乾爽的。之前吃過臘味炒飯覺得太飽了，不過這個吃完也很足夠。

〔甜點／四季水果〕
麻糬是一人一顆唷！這次的是芝麻口味，飽滿的芝麻餡讓我以為在吃湯圓，之前吃過紅豆餡的也不錯唷。
新鮮水果很多汁，真的是健康適量一餐，圓滿的結束囉！

每個桌上也會放著一束定期更換的花，每次都覺得好雅致！而且配色很好看！

後面就是投影布幕囉，真的是近距離看新聞。

推薦指數：★★★★

金滿廳很適合家人聚會、朋友聚餐，有四人方桌也有大圓桌，適合大家族或小型同學會、同事聚餐。
由於飯店坐落於辦公商業區，周圍幾乎都是銀行跟公司，假日反而不會太多人。因此餐廳也不會顯得過於嘈雜，可以悠閒的用餐。
服務生也很勤快的補水跟收盤，上菜速度適中，菜餚口味不會過鹹過油，表現得算是中規中矩。
最開心的就是有新聞可看，而且用餐時間很長，可以慢慢的用餐、聊天。

整體服務及餐飲品質都還不錯，但尚未發現特別搶眼的亮點。

飯店資訊：